私たちの大きな使命は
安全と信頼とよろこびを提供することです
安全
「食」に携わる企業であるエデッセは、
安全性の確保がもっとも重要であると考えています。
食材の選定から食事の提供まで品質管理を徹底し、
事故の防止に努めます。
信頼
「食」の安定供給の実現を目指し、
徹底した合理化に努めています。
また、エデッセではロス対策を徹底し合理化に努めており、
多くのお客さまから高い信頼を得ています。
よろこび
生活の中で食事は大切な楽しみの一つ。
お客さまに心豊かな時間を過ごしていただくために、
さまざまなご要望に応え料理メニューを開発、
「食べるよろこび」を提供し続けていきます。